O azeite é uma das gorduras que ajuda a emagrecer.
É mais caro do que o óleo, mas ajuda muito mais a emagrecer.
E você só precisa de 2 colheres de sopa. Pode ser uma na salada do almoço e uma na salada da janta.
Quando for comer carne vermelha, capriche ainda mais na salada e no azeite que vai ajudar na digestão.
Você já sabe que fritura faz mal e engorda, mas se for fazer, prefira fritar no azeite ao invés do óleo. É muito mais saudável!
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Muito mais saudável que a batata que estamos acostumados. Lembra a batata doce, mas é conhecida como a batata light.
Tem poucas calorias, ajuda na digestão, sistema imunológico, emagrecimento e tira a fome. Veja como fazer uma salada com esta batata e aproveitar todos os benefícios!
Modo de preparo
Higienize o yacon, os pepinos, a alface, os tomates e o agrião.
Descasque e corte aos quadrados pequenos o yacon, reserve,
Descasque total ou parcialmente os pepinos, fatie, reserve.
Separe as folhas da alface americana ou repolhuda e corte-as, reserve.
Separe as folhas dos caules do agrião e reserve.
Para servir a salada pode seguir a decoração proposta na fotografia, ou outra, ainda pode misturar todos os ingredientes da salada e temperar com o molho de mostarda com laranja, caso necessite de mais sal adicione algumas gotas de molho de soja light.
Mantenha a salada na geladeira até à hora de servir.
Sirva a salada fria com o molho de mostarda com laranja à parte.
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Lanchonete
Escolha um lanche sem maionese ou molhos calóricos. Opte pelos pães integrais. Escolha ingredientes mais “magros” como: queijo branco, ricota ou cottage, presunto de peru ou frango, blanquet de peru ou frango, salsicha de peru ou frango, peito defumado de peru ou frango, alface e tomate. Escolha suco sem açúcar ou água em vez de refrigerante.
Pizzaria
Peça pelas pizzas que apresentem algum tipo de verdura como escarola, brócolis, agrião. Se possível escolha como queijo a ricota ou mussarela de búfala. Coma, no máximo, 2 pedaços de pizza. E não tome nenhum líquido junto com a refeição. Se você acha estranho, acredite: em 3 semanas você se acostuma!
Churrascaria
Antes de começar a comer as carnes, coma salada, salada, salada. Mas não exagere nos molhos e acompanhamentos. Dê preferência às carnes mais magras, como filé mignon, alcatra, maminha ou carnes brancas como frango e peru. Pode parecer estranho, mas nesse dia que sair, é melhor comer só carne do que comer arroz, batata e outros acompanhamentos também.
E… já sabe: nada de líquidos junto!
Restaurantes Self-Service
O segredo é descobrir que você não precisa pegar um pouco de tudo o que gosta só porque tem várias opções. E que tudo bem o prato não estar cheio, afinal ele tem o dobro do tamanho do que estamos acostumados em casa! Rs!
Restaurante Japonês
É ótimo começar com o missoshiru (aquela sopinha). Você vai ver como sua fome passa e é praticamente uma água quente, tem poucas calorias!
Abuse do peixe (mas não do salmão), tem uma salada de pepino muito boa e cogumelos saborosos! Evite o rodízio, mesmo que você pague a mais por isso.
Ah, então você aproveita mais o dinheiro pagando o rodízio?
E quanto vale você saudável, com o corpo que você está buscando, a auto-estima lá em cima, as pessoas te elogiando?
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